Operação Carne Fraca 21 Frigorifico Citado
Na operação Carne fraca 21 frigoríficos foram citados para ser investigado, dentre eles três foram interditados.
Interditado o frigorifico da BRF localizado em Mineiros (GO), produtor de carne de aves, foi Jugado por corrupção, e tentativa de evitar suspensão de exportação.
As unidades da Peccin de Jaraguá do Sul (SC) e Peccin Agro Industrial (Curitiba – PR) , acusada de utilização de carne estragada em linguiça e salsicha, utilização da carcaça (cabeça de porco), ultrapassar o limite de aditivos ou de usar aditivos proibidos.
Depoimento dos Frigoríficos
A BRF afirmou que não compactua com práticas ilícitas e que está tomando as medidas necessárias para a apuração dos fatos
A Peccin descorda com o ocorrido, e informa que repudia o que chama de falsas alegações que levaram à prisão preventiva de seus diretores e afirmou ainda que lamenta a divulgação de inverdades sobre seu sistema de produção, e diz que confia que a verdade será esclarecida.
Frigoríficos que estão na mira da investigação:
Frigorífico Oregon S/A (Apucarana – PR)
Frango D M Industria e Comercio de Alimentos (Arapongas – PR)
Seara Alimentos (Lapa – PR)
Peccin Agro Industrial (Jaraguá do Sul – SC) – Interditado
BRF S.A (Mineiro – GO) – Interditado
Frigorífico Argus Ltda (São José dos Pinhais – PR)
Frigomax frigorífico e comércio de carnes Ltda (Arapongas – PR)
Industria e Comercio de Carnes Frigosantos Ltda (Campo Magro – PR)
Peccin Agro Industrial (Curitiba – PR) – Interditado
JJZ Alimentos (Goianira – GO)
Balsa Comércio de Alimentos Eireli (Balsa Nova –PR)
Madero Indústria e Comércio S.A (Ponta Grossa-PR)
Frigorífico Rainha da Paz Ltda (Ibiporã – PR)
Industria de Laticínios S.S.P.M.A Ltda (Sapopemba – PR)
Breyer & Cia Ltda (União da Vitória – PR)
Frigorífico Larissa Ltda (Iporã – PR)
Central de Carnes Paranaense Ltda (Colombo – PR)
Frigorífico Souza Ramos Ltda (Colombo – PR)
E.H. Constantino & Constantino Ltda (Londrina – PR)
Fábrica de Farinha de Carnes Castro (Casto – PR)
Transmeat Logística, Transportes e Serviços Ltda (Balsa Nova – PR)
Condutas averiguadas
A lista de condutas que estão sendo investigadas nos 21 frigoríficos inclui também:
Poluição ambiental;
Comércio de produtos vencidos:
Troca de etiquetas;
Transporte de produtos sem a temperatura adequada;
Substituição de matéria-prima de peru por carne de outras aves;
Práticas para dificultar ações de fiscalização;
Irregularidades no procedimento de certificação sanitária;
Uso de senha de servidores do ministério por funcionários da empresa.