Operação Carne Fraca 21 Frigorifico Citado

Na operação Carne fraca 21 frigoríficos foram citados para ser investigado, dentre eles três foram interditados.

Interditado o frigorifico da BRF localizado em Mineiros (GO), produtor de carne de aves, foi Jugado por corrupção, e tentativa de evitar suspensão de exportação.

As unidades da Peccin de Jaraguá do Sul (SC) e Peccin Agro Industrial (Curitiba – PR) , acusada de utilização de carne estragada em linguiça e salsicha, utilização da carcaça (cabeça de porco), ultrapassar o limite de aditivos ou de usar aditivos proibidos.

Depoimento dos Frigoríficos

A BRF afirmou que não compactua com práticas ilícitas e que está tomando as medidas necessárias para a apuração dos fatos

A Peccin descorda com o ocorrido, e informa que repudia o que chama de falsas alegações que levaram à prisão preventiva de seus diretores e afirmou ainda que lamenta a divulgação de inverdades sobre seu sistema de produção, e diz que confia que a verdade será esclarecida.

Frigoríficos que estão na mira da investigação:

• Frigorífico Oregon S/A (Apucarana – PR)

• Frango D M Industria e Comercio de Alimentos (Arapongas – PR)

• Seara Alimentos (Lapa – PR)

• Peccin Agro Industrial (Jaraguá do Sul – SC) – Interditado

• BRF S.A (Mineiro – GO) – Interditado

• Frigorífico Argus Ltda (São José dos Pinhais – PR)

• Frigomax frigorífico e comércio de carnes Ltda (Arapongas – PR)

• Industria e Comercio de Carnes Frigosantos Ltda (Campo Magro – PR)

• Peccin Agro Industrial (Curitiba – PR) – Interditado

• JJZ Alimentos (Goianira – GO)

• Balsa Comércio de Alimentos Eireli (Balsa Nova –PR)

• Madero Indústria e Comércio S.A (Ponta Grossa-PR)

• Frigorífico Rainha da Paz Ltda (Ibiporã – PR)

• Industria de Laticínios S.S.P.M.A Ltda (Sapopemba – PR)

• Breyer & Cia Ltda (União da Vitória – PR)

• Frigorífico Larissa Ltda (Iporã – PR)

• Central de Carnes Paranaense Ltda (Colombo – PR)

• Frigorífico Souza Ramos Ltda (Colombo – PR)

• E.H. Constantino & Constantino Ltda (Londrina – PR)

• Fábrica de Farinha de Carnes Castro (Casto – PR)

• Transmeat Logística, Transportes e Serviços Ltda (Balsa Nova – PR)

Condutas averiguadas

A lista de condutas que estão sendo investigadas nos 21 frigoríficos inclui também:

Poluição ambiental;

Comércio de produtos vencidos:

Troca de etiquetas;

Transporte de produtos sem a temperatura adequada;

Substituição de matéria-prima de peru por carne de outras aves;

Práticas para dificultar ações de fiscalização;

Irregularidades no procedimento de certificação sanitária;

Uso de senha de servidores do ministério por funcionários da empresa.